얼마전에 컴퓨터를 하려고 켰더니 갑자기 화면이 안 켜지고
마우스랑 키보드에 불이 안 들어오더라구요 ..
헛 ... 점검해보니까 수관이 터졌다고하네여 힝
일본여행사진이 꽉 쌓여있는데 .. 휴우 어쩔 수 없이
라멘포스팅부터 먼저 해 보려고 합니다
일본에서 사 온 이치란라멘 !!
이치란은 일본에서 유명한 라멘체인점이죠
그 이치란라멘에서 포장라멘을 판매한다고 하더라구요
가기 전부터 꼭 구매해야지하고 벼뤘는데 돈키호테에서 발견
보자마자 오랜만에 만나는 친구를 본 것 처럼 반갑 ㅋㅋ
바로 제꺼랑 친구들꺼 겟했죠
바로 요 아이랍니다 상자에 든 거랑 봉지에 든 상품이 있는데
상자에 든 게 더 맛있다고해서 2인분짜리로 구매했답니다
평소에 일본라멘을 참 좋아해서 한국에서도 자주 먹어요
이번에 일본에 3박 4일 갔을 때도 3끼는 라멘을 먹었어요
일본 컵라면은 자주 먹어봤는데 이런 라멘은 첨 이네요
기 대 된 다 ㅋㅋㅋㅋ
참 이치란라멘은 직구로도 구매가 가능해요
남자친구한테도 줬는데 맛있다고 찾아봤나봐요
근데 라멘은 싼데 역시 배송비가 ㅎㄷㄷ
라멘 만드는법은 뒤쪽에 있습니다 일본어로 적혀있어서
그림보면서 대충 때려맞추면 됩니다 ㅋㅋ
먼저 물은 450ml로 적혀있네요 근데 넣어보니 1인분인 것
같아요 그래서 2인분에 900ml로 끓였습니다
물론 한국라면 끓일때는 물양을 이렇게 안 맞추죠
혹시나 실패할까싶어 정확하게 계량해서 했습니다
물을 끓이는 동안 상자 안을 쫌 더 볼께요
상자를 어떻게 여나 봤더니 이렇게 옆으로 열면 되네요
상자안에은 라면을 끓일때 필요한 재료들이 들어있습니다
2인분 한꺼번에 들어있을 줄 알았는데 이렇게
1인분씩 따로 깔끔하게 포장되어져 있네요
역시 세심해~ 세심해 ~
상자 안에 구성된 재료들은 왼쪽 맨 위에 빨간스프랑
왼쪽아래에 국물을 내는 큰 스프 2개 그리고 면 2개가
들어있습니다 면이 생면이라고 하는데 진짜 국수면처럼
곱게 들어있네요 싱기싱기
그동안 물이끓네요 이제 면을 넣어야해요
면은 사진처럼 냄비에 돌려서 넣고 2분 30초를 끓였습니다
상자 뒷면에 가운데 있는데 보통정도인 것 같더라구요
ㅋㅋ 일본에서 라멘 먹을때 면 삶는 정도를 물어보시던데
보통으로 했더니 가장 맛있었거든요
면이 익는동안 냉장고에 만두가 있길래 구웠어요 ㅋㅋ
라멘 집에 보면 교자도 많이 판매하고 있잖아요
같이 먹으면 꿀맛 아니겠습니까 하긴 라멘 is 뭔들
맞춰놓은 알람이 울리고 국물 맛을 내는 스프를 넣었어요
와아 스프를 넣으니 된장을 푼 색깔로 변하네요
냄새도 일본라멘 냄새가 나요 !!! 이거지이거지
근데 면은 쫌 더 퍼지는 것 같더라구요
아마 총 면을 익히는 시간이 2분 30초인 것 같아요 ;;
담엔 스프 미리 넣는걸로 해야겠어요 ㅋㅋ
근데 끓이다보니 거품이 많이 생기더라구요
숟가락으로 거품을 덜어내는데 시간이 걸렸어요 ㅋㅋ
이게 맞는건가 ㅋㅋㅋ 찬물에 한번 헹궈야하나
일본라멘집처럼 면을 따로 삶고 국물은 따로 내는게 더
좋을 것 같다는 생각을 한 부분이었습니다
이제 불을 끄고 매울신이 적혀있는 스프를 뿌렸습니다
이건 안 넣어도 맛있다고 하던데 무슨차이인지는 ;;
담엔 그냥 먹어보고 넣을라고요 ㅋㅋ
엇 ;; 근데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 라멘이 무지하게 허전하다
라멘 끓이는데 정신이 빠져서 고명이고 뭐고 준비할 생각을
못했어요 ㅋㅋㅋ 생각했어도 귀찮아서 안 했을라나
암튼 진짜 허전하구만 ㅋㅋㅋㅋㅋ
완 성
뭐 어쩔 수 없이 많이 허전한 이치란라멘을 냄비채로 놓고
동생이랑 한 젓가락씩 먹는데 맛있다 ㅋㅋ
아 근데 물을 적혀있는대로 넣으니까 쫌 짜긴하더라구요
짠거 못 드시는 분들은 물 쫌 더 넣으시는게 좋을 것 같아요
근데 진짜 그냥 라면이랑은 다른 맛이예요
라멘맛이 납니다 !! 뭐 당연한건가요 ㅋㅋㅋ
담에가면 또 살 것 같아요 저는 만족입니다
담번엔 봉지로도 사 올꺼예요 !!
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