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건강과 미모가꾸기에 좋은 무화과 효능 & 먹는법

슈퍼미니맘 2018. 11. 10. 11:00
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무화과를 처음 먹었던 것이 크로아티아의 한 시장에서 였어요

거기가면 무화과를 꼭 먹어라고 하길래 눈여겨 보고 있었는데 마침 한 아저씨께 호객행위를 당하고 ㅋㅋ

생각치도 못하게 1kg이나 구매 !!! (반만 달라고 하고 싶었는데 가격도 싸고.. 어떻게 말해야할지 몰라서 ..)

이걸 어째 다 먹나하고 일단 작은 무화과 하나를 입에 넣었는데 어 ?!!!

달콤하고 맛있다 ?!?!?!?!

제가 물렁한 식감에 대해서 선입견이 있어 음식을 쫌 가리는 편이라 처음 먹을때 쫌 망설였거든요

근데 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 배가 고팠을때라 그런지

덕분에 무화과로 한끼를 떼우고 ㅋㅋㅋ 남은건 숙소로 가져가서 담날까지 잘 먹었어요


저에게 추억이 있는 무화과인데 저희집 김치냉장고 위에 무화과가 떡 하니 놓여있더라구요

그 무화과는 엄마가 산에 놀러가려고 마트에서 사 온 거였더라구요 ㅋㅋ

올 ~ 근데 무화과 엄마랑 되게 안 어울리는데 ㅋㅋㅋ

암튼 집에 나뒹구는 무화과를 먹으니 무화과의 효능이 궁금해졌습니다


오늘은 무화과 효능과 추가로 먹는 법에 대해서 포스팅 해 보려구요



↓  ↓    ↓






무화과 효능과 먹는 법 


출처 : https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=10239229&memberNo=6782556




무화과는 요번달까지 딱 제철과일이예요 그래서 그런지 마트에서도 쉽게 볼 수 있다죠 ^^

뭐든 제철에 나오는게 맛도 좋고 실하잖아요  무화과 딱 먹기 좋은 계절은_ 지금

무화과 제철 8 ~ 11월









효능1 에스트로겐 생성에 도움을 준다

출처 : https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=4936997&memberNo=24654864




여성에게 특히 좋은 과일로 알려진 무화과는 여성호르몬인 에스트로겐 생성을 도와준다고해요

에스트로겐에 도움을 주는 과일 중 잘 알려진 것이 석류잖아요

그런데 무화과도 에스트로겐에 도움이 된다고 하네요 ㅋㅋ 알고나니 더 땡기네요 ㅋㅋ

더 많이 먹어둘껄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ









효능2 단백질 분해요소가 있다

출처 : https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=9732627&memberNo=202791





무화과에는 단백질을 분해하는 효소가 들어있대요 그래서 고기처럼 육식을 먹고 무화과를 먹으면

소화에 도움을 준다고 합니다. 남자친구가 육식을 정말 좋아하거든요

무화과 꼭 추천해야겠습니다 !! 아 !! 오늘 언니집에 소고기 먹으러가는데 가는길에

무화과를 사 가면 좋겠네요 ^^ 고기파티에 초대받았다면 센스있게 무화과를 사 가는 것도 굿굿










효능 3 폴리페놀성분이 있다





무화과에는 폴리페놀성분도 풍부하게 들어있다고 합니다 

그럼 이 폴리페놀성분이 우리에게 어떤 도움을 주나 ?!

폴리페놀은 우리 몸에 들어가면 해가 되는 것을 무해하게 바꿔주고 활성산소를 제거 해 줍니다

또 탄탄한 피부를 가꾸는데도 도움을 준대요 (이부분이 제일 마음에 드는데)

여자분들에게 특히 인기가 있는 이유를 알겠습니다 ㅋㅋ




★ 무화과 손질법 : 마른 거즈로 표면을 깨끗히 닦고 물로 씻을때는 무화과 속에 물이 들어가지 않도록 주의 !

물로 씻고 난 후에는 물기를 완전히 제거해야합니다










그럼 이렇게 좋은 무화과 오래오래 두고싶은데 .. 사실 잘 물러버리잖아요 ㅠ

저희집에도 안 먹고 계속 뒀더니 사이사이에 곰팡이가 피기 시작했더라구요 ...

그래서 무화과는 오래오래 두고 먹기위해선 말리거나 잼으로 만들어서 먹어요

특히 무화과를 말려서 차로 우려먹으면 식후에 음식의 소화흡수를 돕는다고 합니다

평소에 차를 좋아하는데 무화과차는 한번도 먹어본 적이 없거든요

그 맛이 궁금해지네요 ^^


생무화과를 레드와인에 조려서 냉장고에 보관하면 두고두고 먹을 수 있다고 합니다

집에 남는 레드와인이 있으면 이렇게 먹어보는 것도 좋을 것 같아요

저는 이 방법으로 제일 도전 해 보고싶어요 ㅋㅋ















반으로 가르니까 무화과의 향이 더욱 진하게 올라와요 ^^

어떻게 보면 조금 징그러울수도 있지만 ㅋㅋㅋ 슬라이스 해 놓으면 너무 이뻐서

음식에 플레이팅으로 사용을 많이 하기도 하죠

얼마전에 일본갔을때 먹은 무화과파르페도 무화과로 더욱 고급스럽게 플레이팅이 완성되었었어요

무화과는 맛이 특별히 강한 음식이 아닌데 비쥬얼때문에 더 끌리긴해요

왠지 먹어보고싶고 막 특별해보이고 그런 힘이 있는 것 같습니다 ㅋㅋ









출처 : https://blog.naver.com/mark-ii/221108022030




무화과는 칼로리도 100g 기준으로 43칼로리밖에 되지않으니 다이어트 음식으로도 추천 !!

건강과 미모가꾸기에 탁월한 무화과는 갈라진부분이 마르지않고 적갈색이 전체적으로 균일한 것

좋다고해요 오늘 마트에 들리시면 이쁜 무화과 고르셔서 가족분들과 함께 맛있게 드셔보시길 바랍니다


저는 이번에 효능을 알고나니까 무화과에 마구마구 욕심이 나요 ㅋㅋㅋㅋ

맛없든 있든 있는대로 먹어야겠다는 생각이 ㅋㅋㅋㅋ (뭐든 지나치면 안 좋은거 아시죠 ?!)

그럼 제철 지나가기 전에 무화과 겟하러 우리 마트랑 시장으로 달려가요 


무화과 기다려라 !!! (무화과 : ㅎㄷㄷ)




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